中华人民共和国国家标准UDC613.28板鸭(咸鸭)卫生标准2732一88HygienicstandardofdrysaltedducksC92732一81GB储,主胭内容与适用范围本标准规定了市售板鸭(咸鸭)的质量卫生要求。本标准适用于健康肥鸭宰杀、去毛、净膛,经盐腌、复卤、晾晒而成的腌制品。2引用标准GB5009.37食用植...