农家粮食_储备与安全_以晋浙黔三省为例_魏霄云

农家粮食：储备与安全1——以晋浙黔三省为例魏霄云1史清华2摘要：粮食安全历来被视为关系国计民生的重大问题，受新冠疫情的冲击，全球粮食生产、贸易和运输均遇到重大挑战。因此，对于粮食供给缺口较大的地区，进行粮食安全风险评估意义重大。本文采用1995～2017年全国农村固定观察点数据，以山西、浙江和贵州三个粮食风险相对较大的省份为例，对农户家庭...