附件4食品中亚硝酸盐的快速检测盐酸萘乙二胺法(KJ201704)1范围本方法规定了食品中亚硝酸盐的快速检测方法。本方法适用于肉及肉制品(餐饮食品)中亚硝酸盐的快速测定。2原理样品中的亚硝酸盐经提取后,在弱酸性...