附件3小麦粉中曲酸的测定BJS2020031范围本标准规定了小麦粉中曲酸的高效液相色谱测定方法。本标准适用于小麦粉中曲酸的测定。2原理用纯水提取试样中曲酸,采用配有二极管阵列检测器或紫外检测器的高效液相色谱仪...